Aiutooo ho fatto la crema chantilly e lo fatta raffreddare ma è troppo liquida ! Se aggiungo panna montata diventa densa ??

2 risposte

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  • Anonimo
    10 mesi fa

    Una volta fredda non puoi recuperarla, a meno di non aggiungere degli addensanti, quindi: scalda leggermente la crema, sciogli 2 fogli di gelatina (per 1 litro di crema) ed aggiungili alla crema; aspetta che si raffreddi nuovamente e sarà densa :)

  • Anonimo
    10 mesi fa

    Aggiungi la panna 

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