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Vorrei fare un dolce veloce ma non so che fare Consigli? ?

2 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    2 mesi fa

    * Torta velocissima "ai vasetti" di mele e yogurt

    - Ingredienti (per 8): 1 vasetto (125 gr) di yogurt, 3 vasetti di farina 00, 2 vasetti di zucchero, 2 uova, ½ vasetto di olio d’oliva, 3 mele, 1 limone, ½ bustina di lievito 

    - Preparazione: tagliare a cubetti le mele e cospargerle con dello zucchero e del succo di limone; in una ciotola, mescolare le uova, lo yogurt, lo zucchero e l’olio; aggiungere la farina ed il lievito e mescolare; versare il composto in uno stampo coperto di carta-forno inumidita; versare le mele a cubetti sopra il composto; cospargere di zucchero; cuocere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti circa.

    * Tiramisù alla frutta

    - Ingredienti (per 8): 200 gr di ricotta fresca, 200 gr di yogurt, 4 cucchiai di zucchero, 200 gr di Pavesini, 200 gr di frutta fresca (frutti di bosco, banane, pesche, kiwi, ananas...), succo/spremuta di frutta.  

    - Preparazione: pulire la frutta e tagliarla a pezzetti; in un recipiente, amalgamare la ricotta, lo yogurt, lo zucchero e i pezzetti di frutta; inzuppare i biscotti nel succo di frutta e disporli in una teglia, creando la base del dolce; ricoprire con uno strato di crema; creare un altro strato di biscotti inzuppati e terminare con uno strato di crema; decorare a piacere; lasciare raffreddare in frigorifero prima di servire. 

    * Dolce sofficissimo al cacao (senza uova né burro)

    - Ingredienti (per 8): 200 gr di farina, 180 gr di zucchero, 250 gr di latte, 50 gr di cacao amaro, 1 bustina di lievito.  

    - Preparazione: setacciare la farina in una ciotola; aggiungere lo zucchero e il cacao e mescolare; aggiungere il latte poco alla volta e mescolare, fino ad avere un impasto cremoso; aggiungere il lievito setacciato e mescolare; versare in una tortiera imburrata e infarinata; cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 20 minuti (verificare la cottura inserendo nel dolce uno stecchino: se estraendolo sarà asciutto, vorrà dire che il dolce è cotto); lasciare raffreddare, sformare e spolverare a piacere di zucchero a velo.

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  • 2 mesi fa

    Riempi un bicchiere di zucchero

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