Anonimo
Anonimo ha chiesto in SportSport - Altro · 1 mese fa

Cioè i crackers a pomodoro della Pavesi, per 35gr(un pacchetto): 5,1 gr di proteine, 23 di carbo(1zucchero), 2 di grassi!!?

Perché non vengono utilizzati, sono FIT A TUTTI GLI EFFETTI. Con 2 pacchetti sono 10 gr di proteine!

1 risposta

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  • 1 mese fa
    Risposta preferita

    Farina di frumento raffinata 00, la farina raffinata è la peggiore forma di carboidrato perchè durante la macinazione viene privata del germe di grano e di tutte le sue proprietà e infatti viene abolita (pane, focacce, pizze) durante il periodo di definizione prima di una gara di bodybuilding.

    Se invece non si ha questo problema allora si possono mangiare alimenti che la contengono anche perchè alza velocemente la glicemia e chi si allena necessita di elevare i picchi glicemici in determinati momenti della giornata specialmente subito dopo l'allenamento.

    Se non ci fosse quel tipo di farina sarebbero veramente fit ma gli alimenti industriali è necessario che rimangano conservati a lungo per cui viene usata così come vengono utilizzati i grassi vegetali idrogenati anch'essi pessimi ma che permettono di conservare a lungo gli alimenti che li contengono.

    Ciao

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