Torta oreo senza panna?

Ricetta?...

2 risposte

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  • Anonimo
    6 mesi fa
    Risposta preferita

    Puoi realizzare la crema con un composto di ricotta e yogurt greco (aggiungendo se vuoi della gelatina in fogli per addensare, anche se personalmente non lo trovo necessario) e proseguire poi con la ricetta per la base e la farcitura :)

    Qui trovi un'ottima versione, semplice, collaudata, spiegata e fotografata passo-passo: https://www.tavolartegusto.it/ricetta/torta-oreo-r...

  • Anya
    Lv 7
    6 mesi fa

    Se non devi per forza evitare i latticini, ma semplicemente non hai panna montata in casa,prima di tutto fai ammorbidire il burro, mettilo in una tazza e mescolalo assieme a tre quarti di latte. A questo punto metti entrambi gli ingredienti in un frullatore a velocità piuttosto elevata fino ad ottenere la consistenza desiderata.

    Altrimenti puoi frullare latte e ricotta o ancora unire lo yogurt greco agli albumi montati a neve

    Ti lascio la ricetta che preferisco,ti basterà sostituire la panna con uno dei metodi che ti ho suggerito a tuo piacere e secondo le tue esigenze!

    https://www.tavolartegusto.it/ricetta/torta-oreo-r...

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