Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 5 mesi fa

Cosa posso mettere insieme alla panna ai funghi?

ps non ho salumi.

3 risposte

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  • Anonimo
    5 mesi fa
    Risposta preferita

    Intendi per un piatto di pasta?

    Io la trovo già "ricca" così (al limite insaporirei con del prezzemolo fresco e una spolverata di grana grattugiato a fine cottura), ma se vuoi arricchirla ulteriormente: zucchine; piselli; gherigli di noci; pomodorini; macinato di carne (per una sorta di "ragù bianco") - buon appetito!

  • Boh
    Lv 7
    5 mesi fa

    Te lo sconsiglio, non mettere nient'altro. Scola la pasta al dente, magari delle penne o delle tagliatelle e saltala con l'acqua di cottura per qualche minuto assieme ai funghi già saltati e poi aggiungi la panna. Aggiungi qualche erbetta aromatica come il timo o il prezzemolo. Al limite se vuoi puoi mettere alla fine del grana o del parmigiano reggiano per dare più cremosità.

  • V
    Lv 5
    5 mesi fa

    Piselli.       

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