Anonimo
Anonimo ha chiesto in SaluteDieta e fitness · 4 sett fa

Vino bianco in dieta ?

Per preparare un risotto dovrei usare un po’ di vino bianco (o rosso) ma sono a dieta... posso usarlo ugualmente o è meglio evitare? 

Aggiornamento:

non per le calorie.. per l’alcol che so che fermenta e gonfia 

3 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    4 sett fa

    Puoi usarlo tranquillamente, la quantità è talmente irrisoria da non rientrare nemmeno nel calcolo delle calorie del piatto!

    Add: l'alcool evapora in cottura, ne rimane solo l'aroma e di certo non può "gonfiarti" :)

  • Anonimo
    4 sett fa

    l'alcol evapora durante la cottura. rimane solo l'aroma. non gonfia e non fermenta.

  • 4 sett fa

    Non è certo un po' di vino bianco che ti farà sballare la dieta.

    Metti pochissimo burro e usa il grana invece del parmigiano.

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