Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 3 mesi fa

Come si prepara il porridge d'avena (ricetta originale inglese)?

2 risposte

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  • Anonimo
    3 mesi fa
    Risposta preferita

    Beh. Prendi il latte e l'acqua. Poi prendi l'avena e tritala leggermente così il porridge sarà più denso e cremoso. Poi metti in un pentolino l'avena, il latte e un bicchierino o due d'acqua. Poi gira con un cucchiaio di legno da cucina finché non senti una certa consistenza, densa ma puoi scegliere la consistenza giusta per te. Ed è pronto. Ci metti 5 o massimo 10 minuti. Se vuoi puoi metterci il. Latte di soia o di mandorla. 

  • Anonimo
    3 mesi fa

    Qui la ricetta base classica inglese, semplicissima: 

    * Ingredienti:

    - 50 gr di fiocchi d'avena

    - 1 tazza di latte

    - 1 cucchiaio di zucchero

    - 1 pizzico di sale

    - 1 tazza d'acqua

    * Preparazione:  

    In un tegamino, versate i fiocchi d’avena, l’acqua e un pizzico di sale. Mescolate gli ingredienti e fate cuocere a fuoco dolce per qualche minuto. Quando l’acqua sarà quasi del tutto evaporata e l’avena si sarà ridotta in crema, aggiungete il latte e cuocete per altri 2 minuti.

    Il porridge a questo punto avrà assunto la consistenza di una crema densa, spegnete il fuoco, aggiungete lo zucchero, mescolate e servite accompagnandolo con frutta fresca

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