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Si può cuocere un pollo dentro a un forno a microonde ?

Si può cuocere un pollo ( crudo ) dentro a un forno a microonde ? Se NO e lo si fa lo  stesso come viene alla fine questo pollo ?

( ... E il pane ? )

2 risposte

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  • Anonimo
    8 mesi fa
    Risposta preferita

    Si ,si può fare!

    Per condire il pollo giallo basta “massaggiare” tutta la superficie della pelle con olio e sale oppure olio, erbette e sale. Si condisce anche la parte interna del pollo, allo stesso modo. Se ti va, nella versione con solo olio e sale, puoi adagiare un paio di rametti di rosmarino interi nella cassa toracica dell’animale. Io non l’ho mai messo perché obiettivamente veniva male, in quanto per la cottura al microonde preferisco farmi aprire il pollo dal macellaio, in modo da adagiarlo sul piatto crisp in orizzontale.

    Una volta condito il pollo, lo sistemi con la pelle rivolta verso l’alto al centro del piatto crisp del microonde e ci metti le patate tagliate a fette tutto intorno. Meglio che stiano su un unico strato, ma se non riesci ricorda a metà tempo di invertirle così che possano cuocere tutte più o meno nello stesso modo. 

    Un pollo del peso di un kg circa impiega tra i 20 e i 25 minuti a cuocere. A questi bisogna aggiungerne altri 15 di tempo di riposo in cui il pollo arrosto al microonde completa la cottura.

    Le patate vanno solo salate, a cottura ultimata. Se ti piace, puoi condirle dall’inizio con degli aghetti di rosmarino

  • 8 mesi fa

    Si certo......... 

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