Conoscete un modo per conservare a lungo il Porro ?

Question

Conoscete un modo per conservare a lungo il Porro ?

Io pensavo facendolo seccare , ... ma come ? ...

Aggiornamento:

... escludendo il congelatore.

Aggiornamento 2:

@ mory : cancella la tua risposta . intendo il porro verdura / ortaggio . ho messo pure la foto ! bah !!!!

Answer 1

Risposta preferita

Lo puoi tagliare e congelare , otterrai un risultato migliore rispetto all'essiccamento.

Answer 2

Il congelamento è la soluzione migliore e più semplice (rispetto all'essiccatura) - ti permette di mantenere intatti i porri per 6/8 mesi: basta pulirli bene, tagliarli a fettine sottili, disporli in uno strato unico su una vaschetta in alluminio (inserendo sopra e sotto uno strato di pellicola trasparente), farli congelare e poi trasferirli negli appositi sacchetti per freezer :)

Answer 3

Non mangio i porri, spiacente!