Informazione attività lavorativa ?

Viste le numerose irregolarità vorrei porrere delle domande

1 Un'attività predisposta a pizzeria al taglio può fare attività tipo rosticceria? 

2 Un'attività che ha già una sua insegna può cambiare nome a mezzogiorno senza nessun cambiamento per via legale? 

3 In un'attività in cui non è predisposta per il fermarsi a mangiare nel posto si può mettere panche e fornire cibo su piatti da lavare? 

4 visto che si serve cibo su piatti in vetro, e quindi devono essere lavati, si può lavare a mano e non in lavastoviglie? 

Grazie a chi risponderà 

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