Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 1 mese fa

Il kamut che sapore ha?

Fa schifo?

Aggiornamento:

Grazie hairball

2 risposte

Classificazione
  • 1 mese fa
    Risposta preferita

    Aggiornamento per l'anonimo che non l'ha mai provato ma " immagina" il sapore: che discorso fai? Ad una domanda precisa si risponde con l'esperienza, non con l'immaginazione. Se è kamut integrale, sa di grano integrale, è solo più ricco di nutrienti; se è kamut raffinato, sa di grano raffinato, il che significa anche impoverito. La prossima volta, se devi rispondere ad una domanda sui sapori, assaggia, oppure non rispondere.

    A parte il solito stronxo osceno ( che si è CANCELLATO ma presumibilmente i 5 pollici giù sono suoi, sotto altri account!)  , il kamut  ...

    E' grano. Semplice grano di una qualità dimenticata, il khorasan originario dell'Iran, ripescata da un americano. Kamut non è il suo nome, è un marchio commerciale. Ha  lo stesso sapore e  gli stessi usi del grano comune , possiede però rispetto ad esso  più elementi nutritivi ( glutine compreso: NON adatto ai celiaci!). Un prodotto fatto con il kamut , se lavorato bene, non si distingue da uno fatto con del grano comune di buona qualità.Se dovessi mangiare qualcosa fatto con il "kamut" che ti risulti cattivo, è solo perché il prodotto è stato fatto male, la ricetta è sbagliata  o chi l'ha prodotta non sa  il suo mestiere.

  • Anonimo
    1 mese fa

    Non l'ho mai mangiato! immagino sia simile alla roba integrale che personalmente non mi piace

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.