monia ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 3 sett fa

Condire con la maggiorana?

Ciao, in che pietanze si può utilizzare la maggiorana? Ha un sapore simile all'origano quindi va bene per la pizza?Grazie

3 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    3 sett fa
    Risposta preferita

    Io in cucina la uso molto come erba aromatica (fresca o essiccata), soprattutto per i piatti a base di carne o pesce, ma anche per zuppe, verdure, insalate verdi, di pomodori o  legumi, e spesso anche al posto dell'origano sulla pizza!

  • Sal
    Lv 5
    3 sett fa

    Certo che va bene.

  • Anya
    Lv 7
    3 sett fa

    Si,puoi usarla anche sulla pizza,sta molto bene anche sulla carne alla pizzaiola o sul pollo semplicemente grigliato...la puoi usare per automatizzare una salsa allo yogurt fatta in casa da mettere sul pollo o per insaporire il pesce.  Anche su pomodoro e mozzarella da sapore!

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