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Condire con la maggiorana?
Ciao, in che pietanze si può utilizzare la maggiorana? Ha un sapore simile all'origano quindi va bene per la pizza?Grazie
3 risposte
- Anonimo7 mesi faRisposta preferita
Io in cucina la uso molto come erba aromatica (fresca o essiccata), soprattutto per i piatti a base di carne o pesce, ma anche per zuppe, verdure, insalate verdi, di pomodori o legumi, e spesso anche al posto dell'origano sulla pizza!
- AnyaLv 77 mesi fa
Si,puoi usarla anche sulla pizza,sta molto bene anche sulla carne alla pizzaiola o sul pollo semplicemente grigliato...la puoi usare per automatizzare una salsa allo yogurt fatta in casa da mettere sul pollo o per insaporire il pesce. Anche su pomodoro e mozzarella da sapore!