Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 4 sett fa

Quale carne usare per fare il ragù?

2 risposte

Classificazione
  • 4 sett fa
    Risposta preferita

    Personalmente preferisco 2/3 manzo e 1/3 maiale macinati scelti, e se lo faccio per la pasta ci aggiungo un po di salsiccia spellata rotta.

    Dipende molto dalle tue preferenze.

  • 4 sett fa

    Non c'è una carne nello specifico ...potresti usare metà macinato di suino e metà di manzo 

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