Antonio ha chiesto in SportSport - Altro · 2 mesi fa

Ma quando si fa palestra per aumentare peso e davvero importante fare un alimentazione specifica o si può mangiare diciamo tutto ?

2 risposte

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  • 2 mesi fa
    Risposta preferita

    Magari fosse possibile per chiunque mangiare di tutto e aumentare di massa muscolare "sporcandosi" poco di grasso.

    Ogni individuo ha un metabolismo, un biotipo e una densità ossea diversa e in base a questi ed altri parametri chi si allena con quello scopo deve (dovrebbe) alimentarsi con gli stessi alimenti MA in quantità differenti e anche in percentuali differenti.

    Dico gli "stessi" alimenti perchè una cosa che accomuna tutti coloro che si allenano con la finalità di aumentare consistentemente la massa muscolare, tutti mangiano sempre le stesse cose (in ogni paese del mondo) NON per sentito dire, non perchè sono maniaci ma per il fatto che in natura gli alimenti ad elevato valore biologico sono qualche decina, tutto ciò che è industriale, le farine raffinate, le pietanze moto condite e praticamente tutti i piatti troppo elaborati sono estremamente piacevoli al palato ma offrono meno elementi nutrizionali e con valori biologici più bassi perchè l'eccessiva cottura deteriora questi elementi, anche la frittura che di per se permette di trattenere più integri i valori nutrizionali del pesce o della carne ha uno scotto da pagare: le calorie ingerite contenute nell'olio di frittura.

    Quindi basicamente se si guarda cosa mangia un bodybuilder in Italia piuttosto che in sud America o negli States eccetera si noterà che mangia petto di pollo o di tacchino, bianchi d'uovo, carne rossa tipo filet mignon o controfiletto, pesce di ogni tipo, tonno o sgombro o salmone al naturale in lattina, riso bollito, pasta integrale bollita, patate lesse o al forno, patate dolci lesse o al forno, farro, orzo, avena, banane, mele, il burro d'arachidi o di mandorle o di noci, le verdure crude in foglia, cotti a vapore: broccoli cavolfiori cavoli cavoletti di Bruxelles, la frutta secca come mandorle, noci nocciole, pinoli, pistacchi non salati.

    Chiaramente ci sono altri alimenti ma quello che li caratterizza tutti è come vengono cotti, a vapore, in pentola antiaderente, al microonde, al cartoccio avvolti in carta da forno senza olio e altri alimenti solo crudi.

    L'olio EVO generalmente è aggiunto a fine cottura esclusivamente a crudo.

    Quando queste persone hanno acquisto le conoscenze basiche su quali alimenti preferire rispetto ad altri (e il motivo) spetta a loro la responsabilità di sapere cosa stanno ingerendo e le conseguenze (come ingrassare) se quello che mangiano è troppo come quantità o troppo condito o è troppo spesso fritto.

    E' principalmente questione di calorie totali e divisioni in percentuali dei macronutrienti: anche se gli alimenti sono corretti si può ingrassare se sono troppi o si rischia di rimanere sempre dello stesso peso se sono pochi o si perde persino peso se sono pochi, ma questo è da valutare individualmente per ogni persona.

    Ciao

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Per costruire il proprio fisico serve costanza e disciplina nei seguenti ambiti (in ordine di importanza) :

    Alimentazione

    Sonno/Riposo

    Allenamento

    Se ne hai due su tre sei molto limitato, è difficile costruire un bel fisico, se ne hai una su tre non puoi fare niente.

    Ciao.

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