Sara ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 2 mesi fa

Come posso conservare un avocado aperto senza farlo andare a male?

8 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    2 mesi fa

    Una volta aperto, l'avocado tende a deperire rapidamente.

    Per conservarlo, si consiglia prima di tutto di cospargerlo con ingredienti acidi (come qualche goccia di succo di limone o di aceto di mele) che ne rallenteranno l'ossidazione.

    Poi puoi avvolgerlo con la pellicola per alimenti e chiuderlo ermeticamente, quindi, collocarlo nella parte più fredda del frigorifero: si conserva per 2-3 giorni.

    Per una conservazione più lunga l'avocado può anche essere congelato (meglio se frullato o comunque sotto forma di crema).

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Con il nocciolo attaccato e la pellicola. 

  • Sal
    Lv 5
    2 mesi fa

    Una spruzzata di limone e la pellicola se è ancora integro e non tagliato.

  • 2 mesi fa

    Mettilo molto semplicemente in frigorifero

  • Che ne pensi delle risposte? Puoi accedere per votare la risposta.
  • Anonimo
    2 mesi fa

    Mandalo in tribunale, ci pensa l'usciere.

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Uhmm, si ossida purtroppo... e se lo vuoi conservare in frigo con la pellicola non ti consiglio di aggiungere limone perché ne altera il sapore

  • 2 mesi fa

    Dipende dal suo grado di maturazione attuale.

    Se vuoi farlo durare più a lungo ritardando la maturazione, conserva l'avocado in frigo (con le basse temperature l'avocado blocca completamente la maturazione). Per farlo maturare naturalmente, riponi il frutto in un sacchetto di carta a temperatura ambiente - nel giro di qualche giorno sarà pronto per essere utilizzato.

  • Anya
    Lv 7
    2 mesi fa

    Pellicola alimentare e riponi in frigo

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.