si può congelare il cavolo nero crudo?

5 risposte

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  • Anonimo
    1 mese fa

    No (come in genere tutta la verdura a foglia), prima devi pulirlo e sbollentarlo per 2-3 minuti, lasciarlo raffreddare, porzionarlo e riporlo in congelatore negli appositi sacchetti per alimenti; in questo modo si conserva fino a 12 mesi.

  • Anonimo
    1 mese fa

    Si sbollenta e si congela a piccole porzioni.

  • 1 mese fa

    Se congeli la verdura cruda, quando la scongeli ottieni una specie di pappa...

  • Anonimo
    1 mese fa

    gli spinaci surgelati mi sembrano prima sbollentati...il freddo comunque lo cuoce lo sbollenterei prima.

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  • Anya
    Lv 7
    1 mese fa

    No. Prima devi sbollentarlo 2-3 minuti e poi lo congeli a porzioni. 

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