Anonimo
Anonimo ha chiesto in SaluteDieta e fitness · 1 mese fa

Quante calorie ha lo spezzatino di vitello? ?

Sulle app conta calorie ci sta o 174kal per 100g o 130kal per 100g qual'è  vero? 

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    1 mese fa

    In realtà sono "vere" entrambe: la differenza è dovuta al quantitativo di acqua, che contiene zero calorie ma è in grado di modificare la densità calorica e quindi le calorie per 100 gr di un alimento (pensa ad esempio (i finocchi, ad esempio, hanno 9 kcal da crudi e 25 da bolliti in acqua non salata e non conditi!).

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