Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereVegetariani e vegani · 3 mesi fa

Un dattero nero all'interno, è pericoloso? Ho notato che pure il nocciolo era macchiato di nero e tendeva a tingere il tovagliolo, come mai?

2 risposte

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  • Anonimo
    2 mesi fa

    Probabilmente è guasto o non è stato conservato correttamente - per evitare rischi, non lo mangerei.

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Se il frutto è nero all'interno, nel senso che ci sono tanti puntini neri e che sfregati su un tovagliolo ti lasciano una macchia nera simile a quella che lascerebbe un pochino di cenere, ebbene, quelle sono le feci del parassita che stava all'interno del frutto e che evidentemente è fuoriuscito (se non l'hai trovato) o è morto all'interno (in quest'ultimo caso diventa color marrone scuro e si confonde con la polpa del frutto) pertanto è meglio buttare via il dattero in questione. 

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