Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereMangiare e bere - Altro · 2 mesi fa

verdura cotta in padella e mangiata subito non può dare botulino giusto? E  se è stata conservata  in frigorifero sotto vuoto ?

buona sera a tutti una domanda da ignorante il botulino si sviluppa solo nelle conserve ? Non è possibile si sviluppi in verdura fresca cotta in padella e mangiata nel giro di un oretta giusto?

2 risposte

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  • Anonimo
    2 mesi fa

    Stai tranquillo, il botulino non si sviluppa negli alimenti freschi (nello specifico, nelle verdure fresche, cotte e consumate al momento)!

    I prodotti sotto-vuoto invece potrebbero essere a rischio, se non conservati correttamente.

  • Anonimo
    2 mesi fa

    giusto                 

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