Bogdan ha chiesto in SaluteDieta e fitness · 2 mesi fa

Qual è la percentuale di grassi nei gelati?

a) 100g e 9g di grassi

b) 250g e 20g di grassi

c) 70g e 7,7g di grassi

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    2 mesi fa

    La percentuale di grassi varia dallo 0% (nei sorbetti) al circa 10% (come nel caso dei gelati alle creme), per 100 grammi di prodotto.

    I grassi possono essere di origine animale, derivanti da latte e panna, e vegetale, come nei gelati contenenti frutta secca e cioccolato.

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