Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 2 mesi fa

Dado da cucina, dubbi?

Aggiornamento:

Il primo ingrediente in etichetta è il sale, vuol dire che è l'ingrediente principale?

4 risposte

Classificazione
  • Anonimo
    2 mesi fa
    Risposta preferita

    Esattamente (nella lista degli ingredienti, il primo è quello presente in maggiore quantità): un dado da brodo è un concentrato ben poco salutare di sale (circa il 50%) e altre sostanze chimiche (insaporitori, coloranti, conservanti...) che sarebbe meglio evitare.

    Decisamente più sano un brodo fatto da sé con verdure fresche e ingredienti genuini (il brodo poi può anche essere congelato e consumato in un secondo momento).

  • 2 mesi fa

    si             

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Usa i dadi da gioco, non contengono  sale e hanno poche calorie.

  • Anonimo
    2 mesi fa

    Un po' di dado biologico, se proprio serve.

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