Pollo arrosto entrate?

Question

Cotto in padella, al posto dell'olio posso anche non metterci nulla? O si brucia il pollo? Devo mettere un po di acqua in padella, prima di mettergli il pollo?

Answer 1

Risposta preferita

Se non è la padella antiaderente,come si dovrebbe cuocere ?lo farei comunque rosolare con un po'di olio.

Answer 2

Se non vado errato si! 

Answer 3

Puoi non mettere nulla se usi padella antiaderente. Se metti l'acqua sa di pollo bollito

Answer 4

puoi semplicemente aggiungere un po' di vino bianco o, se vuoi strafare, un goccino di brandy (è speciale)

@ aggiungere i liquidi dopo aver fatto sbrucciacchiare il pollo