anonimo ha chiesto in SaluteDieta e fitness · 1 mese fa

idee colazioni per perdere peso?

Cose che non richiedano troppo tempo

2 risposte

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    Lv 7
    1 mese fa
    Risposta preferita

    Innanzitutto, chiariamo subito cosa si intende per colazione dietetica: un tipo di colazione light, ma nutriente ed energetica al tempo stesso, a base di alimenti a basso contenuto calorico e di facile digeribilità, ideale per chi deve seguire regimi alimentari ipocalorici. Molto spesso, una colazione dietetica coincide con una buona colazione sana... il concetto non è mangiare poco, ma mangiare bene, soprattutto durante il pasto, troppo sottovalutato, che dà inizio alla giornata.

    Una corretta colazione dovrebbe apportare circa il 20/25% delle calorie (Kcal) totali assunte durante tutto il giorno.  L'ideale ,è che comprenda cibi vari che siano in grado di fornire i tre macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi ) in quantità proporzionate tra loro. Oltre a questi, è necessario che vengano garantiti anche i micronutrienti, vitamine e sali minerali, anch'essi fondamentali per la salute nell'organismo.

    Le scelte migliori per una colazione dietetica coi fiocchi sono senza dubbio frutta fresca e cereali integrali privi di zuccheri raffinati e ricchi di fibre e vitamine. 

    Limita al massimo zucchero e farine raffinate, opta sempre per pane, fette biscottate o biscotti integrali di frumento o di altri cereali, come la segale.

    Scegli sempre di accompagnare la  colazione con della frutta. Contrariamente a quanto si possa pensare, la frutta secca svolge un ruolo essenziale di prima mattina, in quanto ricca di grassi che fanno bene al cervello. Scegli quindi di iniziare la giornata con un pugno di noci, mandorle, nocciole o anacardi, da gustare a secco o immersi in un vasetto di yogurt. 

    Prediligi latte parzialmente scremato  ricco di vitamina D. Ottimo anche il latte di soia, decisamente più leggero e digeribile.

    Un vasetto di yogurt magro o yogurt greco è l'ideale da "condire" a piacere con frutta, semi oleosi, frutta secca, muesli o fiocchi d'avena e il gioco è fatto!

    Succhi di frutta concentrati e senza zuccheri o conservanti sono la bevanda ideale del mattino, meglio ancora se consistono in spremute d'arance o pompelmi, ricchi di vitamina C, o in estratti di frutta dal forte potere antiossidante.

    Evitata il più possibile il caffè, ma se proprio non puoi resistere, opta per una piccola tazzina a fine colazione, a stomaco pieno.

    Esempi :

    Una fetta di pane al naturale (o 2 fette biscottate integrali) su cui spalmare un cucchiaino di crema alle nocciole (meglio se fatta in casa ), marmellata  o miele oppure 3-4 biscotti secchi

    -Una tazza di latte o un vasetto di yogurt

    -Frutta fresca

    -Una tazzina di caffè o tè non zuccherati

    Un vasetto di yogurt bianco da circa 125 gr, arricchito da fiocchi d'avena, semi oleosi - ad esempio i semi di Chia - e pezzetti di frutta fresca (perfetti fragole, mirtilli, frutti di bosco e ananas). 

    In alternativa, puoi "condire" lo yogurt con il muesli, una preparazione a base di cereali e frutta secca, ideale per fornire il giusto apporto di carboidrati, proteine e grassi, e chiudere il pasto con un frutto a scelta.

    Un vasetto di yogurt greco con granola - ricca miscela di fiocchi d'avena, miele e frutta secca - a cui si aggiunge qualche piccolo pezzettino di frutta fresca a piacere. Un mix perfetto di sapori, energetico e super light al tempo stesso.

    Una fetta di pane integrale, di segale o ai 5 cereali, un velo di burro di arachidi e qualche fettina di frutta (ideali kiwi, banana, fragola e mirtilli).

    Se preferisci il salato invece .

    L’avocado è un'ottima scelta in quanto molto nutriente e in grado di saziare per bene . Spargilo a fette o sotto forma di crema su del pane integrale e aggiungi della verdura a scelta, ad esempio pomodori o cetrioli. Puoi anche spalmare del formaggio cremoso rigorosamente light o un filo di olio extravergine di oliva.

    Formaggio magro e fesa di tacchino su una fetta di pane ai cereali o al naturale. Scegli un affettato magro, proprio come il tacchino o la bresaola. 

    Anche il tonno risulta essere una variante perfetta. Accompagnalo a una cremina come una maionese vegana fatta in casa oppure del formaggio spalmabile light e aggiungi una fettina di insalata e dei pomodori.

    Più veloce di così non saprei!

  • alone
    Lv 5
    1 mese fa

    yogurt magro o 200 ml latte scremato e 30g cereali o 3 fette biscottate e marmellata

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