pancake proteico per merenda?

Question

mi sapete dire come farlo? con pochi grassi e poche calorie, grazie.

Answer 1

Risposta preferita

Io li faccio così (per una persona; circa 200 kcal, 20 gr di proteine, 2 gr di grassi): verso 100 gr di albumi in un contenitore e li monto con un cucchiaio o una frusta; aggiungo 30 gr di yogurt greco magro e mescolo fino ad ottenere un composto omogeneo; sempre mescolando, aggiungo poco a poco 30 gr di farina d’avena; verso un po' di impasto in una padella anti-aderente calda e faccio cuocere da entrambi i lati; guarnisco con frutta fresca e secca.