Anonimo
Anonimo ha chiesto in Matematica e scienzeChimica · 1 mese fa

 la solubilità dello zucchero in una bevanda calda sembra aumentare agitando la miscela col cucchiaino. Vero o sbagliato? perchè?

1 risposta

Classificazione
  • Mars79
    Lv 7
    1 mese fa
    Risposta preferita

    Girando lo zucchero innanzitutto si sposta dal fondo e il mescolamento aumenta l'energia necessaria per il discioglimento aumentando anche il contatto tra le molecole di zucchero ed il solvente (in questo caso l'acqua che ha estratto il caffè).

Altre domande? Fai una domanda e ottieni le risposte che cerchi.