Biscotti facili per la colazione?

Question

e con ingredienti facilmente reperibili, grazie

Aggiornamento:

voglio farli da me, non comprarli

Answer 1

Risposta preferita

1) Biscotti cacao e yogurt (senza uova né burro)

- Ingredienti (per circa 20 biscotti): 250 gr di farina, 130 gr di zucchero di canna, 150 gr di yogurt bianco, 50 gr di cacao amaro, 1 tazzina di olio di semi, 1 cucchiaino di lievito.

- Preparazione: in una ciotola, mescolare gli ingredienti solidi (farina, zucchero, cacao e lievito); aggiungere lo yogurt e l'olio e amalgamare prima con la forchetta e poi con le mani (se l'impasto risulta troppo secco, ammorbidirlo con del latte); formare delle palline e adagiarle su una teglia da forno coperta di carta-forno; cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 15 minuti.

2) Dolcetti al cocco

- Ingredienti (per circa 20 dolcetti): 170 gr farina di cocco, 200 gr zucchero, 40 gr farina 00, 2 uova.

- Preparazione: in una terrina, montare le uova con lo zucchero; aggiungere al battuto d’uovo la farina di cocco e la farina 00 a pioggia; amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo; formare delle palline e disporle su una teglia foderata di carta-forno, distanziandole le une dalle altre; cuocere in forno già caldo a 140°C per 10 minuti; sfornare i dolcetti, lasciarli raffreddare e servirli negli appositi pirottini di carta-forno.

3) Biscotti con gocce di cioccolato

- Ingredienti (per circa 20 biscotti): 250 gr di farina 00, 150 gr di burro morbido a pezzetti, 100 gr di zucchero, 2 uova, 2-3 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito, 50 gr di gocce o scaglie di cioccolato fondente.

- Preparazione: unire tutti gli ingredienti (tranne il latte) in una ciotola e impastare con un cucchiaio di legno, fino ad avere un composto omogeneo; se il composto dovesse risultare troppo denso, aggiungere qualche cucchiaio di latte (la pasta dovrebbe risultare po’ appiccicosa, non lavorabile con le mani); disporre l’impasto a cucchiaiate su una teglia da forno, coperta con carta-forno, distanziando i biscotti l'uno dall'altro; cuocere in forno già caldo a 200°C per 15-18 minuti (fino a che i bordi dei biscotti non si coloriscono).

Answer 2

quelli più comuni sono i biscotti dell'OMNIA che si comprano alla Coop.

Costano poco e sono buonissimi per una colazione sana e nutriente.

Contengono solo :

Farina, acqua, zucchero, un pizzichino di sale e quanto basta di Zucca, Rape, Porro, Olive, verza, Cardo, Bieta, Aglio, Uova, Pepe, Macis, Curry, Lardo, Bacon,  Tahin, Raita,  Mirin, Tonno,  Tinca, Molo,  Rombo, Razza,  Orata,Trota, Cozze,  Carpa, Boga,  Barbo, alici,  Tofu, Soia,  Tofu, miso, Fave, Ceci,Quark, Panna, Latte,  Kefir, Burro, Uva,  Pere, Noci, Nashi,  Mele, Mapo, Mango,Kiwi, Guava, Fichi, Cedro, Cachi, Amoli, gombo, Timo, Ruta, Menta, Aneto, Miele,Malto, ruby, Cacao, Teff, Riso,  Pasta, pane, Mopur, Mais, Kamut,  Frisa, Fonio,Farro, Avena,  Amido, Pollo,  Oca, Lepre,  Capra, Mate,  Vov, Vodka, Vino, Sakè,rhum, Punch, Ouzo, Gin, Cynar, Birra,  Birra, Polpo , Burro a ridotto  contenutodi colesterolo, Panna  acida, Caffè al  ginseng, salsa alemanna,  Salsa alioli oaioli, caffè  americano, Birra  analcolica, Burro  aromatizzato, Pesce  azzurro,Aceto balsamico, Salsa barbecue, Salsa bernese, Fondo bianco, Fette  biscottate,carne  bovina, Fondo  bruno, Pesce  castagna, burro  chiarificato, Pesce  cobia,Black cod, Alghe commestibili, Pesce crudo, Latte  d'asina,Caffè  d'orzo, Panna  da cucina  fresca, Caffè  decaffeinato, Salsa  demi-glace,orata di allevamento, Burro di arachidi, Latte di bufala, burro di cacao,  Burrodi cacao spray,  Latte di capra,  Carne di cavallo,  Malto di cereali,  Acqua dicocco, Latte di cocco, carne di coniglio, brodo di giuggiole, Pasta di Gragnano,Carne di  Kobe ,  Crema di  latte, Latte  di mandorle,  Carne di manzo, Ricci dimare, miele di melata,  sidro di mele, Aceto  di mele, Aceto di  miele, Malto diorzo, Latte di pecora, carne di pollo , Succo di pomodoro, Carne di rana,  Acetodi riso, Crema di sesamo, Salsa di soia, carne di soia, Latte di soia, carne  diStruzzo , carne  di tacchino ,  Coppa di testa,  Aceto di vino  bianco, fiori dizucca, Fiori di zucca, Pasta di zucchero, Malto diastasico, Birra doppio  malto,Fiori edibili,  carne equina,  Bieta erbetta,  Caffè espresso,  Grass fed, Pastafillo, creme fraiche, Pasta fresca, carne fumada, Pesce gatto, salsa giapponese,Natto giapponese, Pizza gourmet, Lemon  grass, Fieno greco, Salsa hoisin,  Cerdoiberico, Testa in cassetta, cacao  in polvere, Tonno in scatola,  salsa indiana,pasta   kataifi,  Birra   Lambic  belga,   Burro  light,   pasta  madre,   Lattemicrofiltrato, Salsa mornay, Pizza napoletana, ribes nero, Burro nocciola, Salpao sarpa, Salsa olandese, Pesce palla, Wafer paper, Salsa parigina, Salsa  pearà,Cozze pelose,  anice pepato,  Pesce persico,  Fermo pesca,  Pesce pollack, BirraPorter e Stout, aceto rosso, Ribes rosso, Carne salada, carne salmistrata, Pescesan pietro,  Grano saraceno,  Pesce serra,  Caffè shakerato,  Pesce spada, anicestellato, Birra stile Ale, Birra stile Lager, Salsa tartara, Acqua tonica, Birretrappiste e d'abbazia,  Birra triplo malto,  Latte vegetale, Anice  verde, Caffèverde, Birra Weisse o Blanche, Salsa worcester, Murena, Papaya, Anatra,  batata,Ortica, Salvia, Banana, annona, Grappa, Trippa, Crusca, Panela, Feijoa,  Pecora,Stevia, Leccia, Orzata, Rucola, Quinoa, Pitina, Seppia, Cernia, Aringa, Melata ,Farina  00, patata  americana, Frutta  candita, Spalla  cotta, Salama  da  sugo,Papeda delle Mauritius, Crusca di avena, farina di castagne, Farina di frumento,cicala di  mare, cicala  di mare,  Tisana di  papero, Farina  di tapioca, Patatadolce,  Farina  integrale,   Farina  Manitoba,  Frutta   sciroppata,  Crostacei,crostacei, Tapenade, Sale  affumicato, Stoccafisso, Asparagi,  Asparagi bianchi,Asparagi di  mare, l'armagnac,  Asparago, Te  chai, Teriyaki,  Topinambour, Vinoanalcolico,  Tè  bianco,  Scorfano,  Capesante,  Fasolari,  Calamaro  e calamarogigante, kumquat,  kumquat, Limonata,  Insalata, Occhiata,  BBQ sauce, Pitahaya,Pane  azzimo,  Colomba  pasquale, Rabarbaro,  Riso  basmati,  Carrube, Percebes,Barbabietola, Palombo, Colombo o  piccione, Carambola, Noci brasiliane,  Cognac,Percoca,  Cachaca, Manioca,  Sambuca, Paprica  dolce e  piccante, Pane  carasau,Pistacchi, Pannocchie, Lenticchie, Salsiccia fresca, Salsiccia rossa Castelpoto,salsiccia  secca,  Cappuccino,   Salsicciotto  frentano,  Dentice,   Limoncello,Ostriche, Alchechengi,  Finocchi, Canocchia,  Cicerchia, Maraschino,  Finocchio,Radicchio di treviso, Radicchio rosso, Finocchio selvatico, Finocchiona toscana,Chimichurri,  Spinaci,  saciccia  passa,  Ghiaccioli,  Erba  cipollina, Tabasco,Sambuco, Coca cola, Ciauscolo,  Mela cotogna, Barracuda, Fico  d'India, Lavanda,Dado da brodo , Sali del  mondo, Mortadella di Campotosto, Mortadella di  Prato,Olio  di arachide,  Olio di  argan, Olio  di avocado,  tofu di  canapa, Olio  dicartamo, Semi di chia, Uova di cioccolato, Olio di cocco, noce di cocco, Olio dicolza, Olio di fegato di merluzzo, Sali di fusione, Olio di germe di grano, Semidi girasole, Olio di  girasole, Olio di lino,  Semi di lino, Noci  di Macadamia,gola di maiale, Olio di mais, Olio di mandorle, Uovo di mare, Olio di  nocciole,Olio di noci, Olio  di oliva, Olio di  palma, Semi di papavero,  Uovo di Pasqua,Cime di rapa,  vino di riso  giapponese, coda di  rospo, Mora di  rovo e mora digelso, Erba di San Pietro, Olio di semi, Olio di semi di sesamo, Nero di seppia,Olio di vinaccioli, Semi di zucca, Avocado, Biroldo della Garfagnana, Sale dolcedi Cervia, calvados, Carcadè,  Karkadè, Maiale, Carote, Aguaje,  Melone, Pesche,Patate, Astice, Limone,  Raguse, Salame, Segale,  Prugne, susine, Albume  d'uovopastorizzato,  Salame  delle  Valli  Tortonesi,  trippe  di  baccalà,  Bacche diginepro, Bacche  di Goji,  limone di  mare, Senape  e mostarda, Salame Fabriano,Maiale iberico, pesche  noci, Salame rosa  di Bologna, Te  freddo, Luganega, Olivegetali  raffinati,   Wurstel,  Idromele,   Salamella,  Alborella,   Nepetella,Caramelle,  friarelli,  Ravanelli,  Paganello,  Prezzemolo,  Granseola, Cracker,Cocomero,  Zucchero  a  velo,  Zucchero  di  canna,  zucchero  grezzo,  zuccherointegrale,  Zucchero  invertito,  Maionese,  Soppressata  di  Gioi,   sampietro,Zanchetta o suacia, Spaghetti di soia, grancevola, Chutney, Mazzafegato, Tartufidi  mare,  Cavolfiore,  Passiflora,  Tartufo  bianco,  tartufo  nero,  Hemp-fu ,Lattuga,  Meringa ,  Lattuga romana,  Arcangelica, Formaggino,  Formaggio  fuso,Formaggio  vegano, Acciughe,  Acciughe Sotto  Sale del  Mar Ligure,  Strolghino,Ciliegie, Borragine,  Germogli, Germogli  di bambù,  Smeriglio, Cerfoglio,  Risoglutinoso,  Castagne, Scalogno,  Foie gras,  Kirsch, tempeh,  moleche,  Anguilla,  morcilla,  Cannella,  Marmellata,  Mirtilli  neri,  mirtilli   rossi,Cappello  del  prete,  Pompelmo,  Agnello,  Nasello,  Pagello,  Luppolo, pagellofragolino,  Tè  oolong o  tè  blu, Ovomaltina,  Baccalà,  Curcuma, Sale  marino,Edamame, salgemma, Guacamole, Cardamomo  o cardamono, Orzo mondo,  Noce moscata,Bergamotto, Seitan,  Durian, Daikon,  Marron glaces,  Cedrina, Ombrina, Asimina,Faraona,  Retsina,  Maizena,  Sardina  o  sarda,  Piadina  romagnola, Pastinaca,Buzzonaglia, Dragoncello, Mazzancolla, Mortandela della Val di Non,  Coriandolo,Zampone, durione, Salmone, muggine, Abalone, Cappone, Torrone, Amarene,  Salmoneaffumicato, Salmone di  allevamento, Glutine di  frumento, Salmone OGM,  Salmoneselvaggio, Montenegro, Fortunella, citronella, Gallinella di mare, Susianella diViterbo,  Ginseng,  Lamponi,  Anemonia,  La  panna  vegetale,  Origano, Platano,Crodino,  songino,   Violino  di   capra,  pezzente   della  montagna  materana,Clementine, Amaranto, Frumento duro,  frumento tenero, Guaranà, Babaco,  Scampo,Sarago, Budino, Rafano, Sedano, Cefalo, todaro, Issopo, Cumino, Nocino,  Luccio,Bufalo, Alloro, Sesamo, Caglio, Pomelo, Totano, Grongo, Gelato, Miglio, Siluro ,Gelato artigianale, Cavolo cappuccio, Cumino dei prati, Succho di frutta, Gelatodi  Grom,  sedano  di  Verona,  Ghee  o  ghi,  Lime  o  limetta,  Sedano   rapa,scorzobianca,  Albicocche,  Carciofi, Ricciola,  Sogliola,   Cioccolato,  Cioccolato   bianco,  Cioccolato   gianduia,Cioccolato  rosa, Corniole,  nocciole, Nocciole,  greppole, Cetrioli,  Broccoli,Ciccioli,  Capocollo di  Martina Franca, Cetriolo  di mare,Peperoncino,  peperoncino  piccante,  scorzone,  Peperone,  capitone,  Storione,peperone  piccanti,  Peperoni dolci,  Maggiorana, Pomodori  freschi,Pomodori  pelati,  Salicornia,  il prosciutto  di  capra,  Abelmosco, Fruttosio,Couscous, Rice paper, Noci Pecan, orzo perlato, Rana pescatrice, Uva spina, PanePita greco, Sciroppo d'agave, Sciroppo di acero, Sciroppo di fruttosio, e due gocce di Sciroppo di glucosio.

Tutto qui. Sono facilisismi da fare e buonissimi da gustare. Provali.

Answer 3

Biscotti tondi ai cereali, che vende Esselunga.

Non so se valga la pena di autoprodurseli, costano poco poco.