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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 2 mesi fa

mi servirebbe la ricetta della torta pere e cioccolato?

1 risposta

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  • Anonimo
    2 mesi fa
    Risposta preferita

    # Torta pere e cioccolato

    - Ingredienti (per 8): 200 gr di farina, 150 gr di zucchero, 3 uova, 1/2 bicchiere di latte, 1/2 bicchiere di olio di semi, 6 pere, 150 gr di cioccolata fondente, 1 bustina di lievito.

    - Preparazione: tagliare a cubettini le pere sbucciate e il cioccolato; in una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero; unire l'olio e mescolare; aggiungere poco a poco la farina e mescolare fino ad avere un composto omogeneo; aggiungere le pere e il cioccolato a cubetti e mescolare; sciogliere il lievito nel latte, unirlo al composto e mescolare dal basso verso l'alto fino ad avere un impasto omogeneo; versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato; cuocere in forno già caldo a 150°C per circa 40 minuti.

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