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Anonimo
Anonimo ha chiesto in Mangiare e bereCucina e ricette · 1 mese fa

TORTA ALLO YOGURT?

avete una ricetta facile?

1 risposta

Classificazione
  • Anonimo
    1 mese fa
    Risposta preferita

    ° Dolce 7 vasetti allo yogurt

    - Ingredienti (per 6): 2 vasetti (125 gr l'uno) di yogurt intero, 3 vasetti di farina, 2 vasetti di zucchero, 3 uova, 1 limone, 1 bustina di lievito, zucchero a velo.

    - Preparazione: in una ciotola, mescolare i tuorli con lo zucchero fino ad avere una crema spumosa; aggiungere un cucchiaio di farina e uno di yogurt e mescolare; ripetere l'operazione, sempre con un cucchiaio di farina, uno di yogurt e una mescolata, fino ad esaurire gli ingredienti e ad avere un composto omogeneo; aggiungere la scorza di limone grattugiata e il lievito e amalgamare; a parte, montare a neve gli albumi, incorporarli al composto di yogurt e amalgamare; imburrare ed infarinare una tortiera a cerchio apribile, versarvi il composto e infornare a 180°C per 30 minuti; sfornare, lasciare raffreddare a cospargere di zucchero a velo.

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