- Frulla 300 gr di barbabietole precotte in un mixer; - unisci 50 ml di acqua e se vuoi un po' di vanillina e continua a frullare fino a creare una sorta di mousse cremosa; - unisci al composto di barbabietole 100 gr di zucchero di canna, 240 gr di farina setacciata, 1 cucchiaio di lievito lievito e un pizzico di sale e mescola con un cucchiaio di legno in modo da eliminare eventuali grumi; - versa l’impasto in una tortiera foderata di carta da forno; - cuoci in forno già caldo a 180°C per 40 minuti, facendo poi la prova stecchino a cottura ultimata; - fai raffreddare fuori dal forno e spolvera la superficie di zucchero a velo.

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Anonimo

Anonimo ha chiesto in Mangiare e bere Cucina e ricette · 1 mese fa

avete la ricetta di un dolce con la barbabietola?

Grazie in anticipo!

1 risposta

Classificazione

Anonimo
1 mese fa
Risposta preferita
- Frulla 300 gr di barbabietole precotte in un mixer;
- unisci 50 ml di acqua e se vuoi un po' di vanillina e continua a frullare fino a creare una sorta di mousse cremosa;
- unisci al composto di barbabietole 100 gr di zucchero di canna, 240 gr di farina setacciata, 1 cucchiaio di lievito lievito e un pizzico di sale e mescola con un cucchiaio di legno in modo da eliminare eventuali grumi;
- versa l’impasto in una tortiera foderata di carta da forno;
- cuoci in forno già caldo a 180°C per 40 minuti, facendo poi la prova stecchino a cottura ultimata;
- fai raffreddare fuori dal forno e spolvera la superficie di zucchero a velo.

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